2019年度第十一届葡萄酒《品酒师》国家职业资格培训考试鉴定工作于近日成功举办。80多名从事葡萄栽培、葡萄酒酿造、营销、贸易、葡萄酒文化推广、旅游、教学、质检、执法管理等从业人员参加了此次培训考试。考试鉴定、评审通过后将获得“中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部”颁发的相应等级品酒师国家职业资格证书。
本次考试鉴定工作本着“公开、公平、公正、客观、严谨”的原则,按照《品酒师国家职业标准》要求,对参考人员分别进行理论考试鉴定和实践品酒考试鉴定。要求学员不仅要掌握一定的葡萄酒基础知识,并且对指定酒款有一个正确的感官评价。而在培训考试中所出现的葡萄酒,始终是葡萄酒业内人士非常感兴趣的话题。
作为品酒师考试用酒,不仅要有很高的品质,更需要有突出的品种表现和产区风格。在本次培训考试中,京方丹酒业有限公司有4款产品被甄选为考试用酒,备受关注。它们分别为:卡奈城堡干红、费德罗卡斯特干红、银牌西拉子干红和爱尔美乐干红。
NO.1
品种:歌海娜
产地:拉曼恰
酒精度:13%vol
级别:JOVEN
作为卡奈城堡酒庄代表产品,卡奈城堡干红使用该产区最受青睐的品种—歌海娜酿造,绝佳的气候条件与传统的酿造工艺,使葡萄品种特性得到很好的发挥。酒体澄清透亮,在阳光下泛着紫色光泽,然而这款酒最大的特点,莫过于其丰盈的果香。NO.2
品种:丹魄
NO.3
品种:西拉子
京方丹酒业产品作为考试用酒早已屡见不鲜,在近3年来的葡萄酒《品酒师》国家职业资格鉴定考试中,京方丹酒业产品曾连续亮相,共计十余款!经过专家评审团的重重筛选,各款产品以其出色的口感、优异的品种表现性入围。荣耀的背后,是京方丹酒业近十年来对品质的不懈追求,是诚信经营的最好鉴证。
本着“打造酒类品牌运营中国优秀企业”的企业愿景和“客户至上”的服务理念,京方丹酒业始终致力于产品品质的提升,并不断探索新的营销思路,力图为消费者提供更高品质的原瓶佳酿与更专业完善的服务!